czwartek, 5 grudnia 2013

Rum sznita

Na wszystkich blogach już świątecznie, u mnie też praca wre... Dom pachnie cynamonem i niebawem pojawią się pierwsze świąteczne wpisy...
Dziś wpis o "rum sznicie" bo tak nazywamy to ciasto na śląsku - rumowa kanapka ;)


KREM:

  • 1 kostka masła
  • 2 jajka
  • 3 łyżki cukru

Cukier ubić z jajkami i powstałą masę powoli dodawać do masła ucierając.

WYKONANIE:

1. Upiec jasny biszkopt.
2. Posmarować biszkopt kremem.
3. Wyłożyć na krem herbatniki (typu petitki) i nasączyć je obficie rumem (polewając).
4. Polać całość polewą z mlecznej czekolady.


4 komentarze: