Babka czekoladowa

 Mięciutka i puszysta, intensywnie czekoladowa babka czekoladowa na szybko.

SKŁADNIKI:
• 120 g czekolady mlecznej + dodatkowo 50 g na polewę
• 3 łyżki mleka
• 150 g miękkiego masła
• 150 g cukru
• 3 jajka
• 200 g mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżka kakao

WYKONANIE:

• Czekoladę z mlekiem rozpuścić i ostudzić.
• Masło utrzeć z cukrem na puszysty krem. Dodać po 1 jajku, stale ucierając. Na koniec wleć czekoladę i zamieszać.
• Mąkę, proszek do pieczenia i kakao - wymieszać i dodaję do ciasta. Wszystko dokładnie wymieszać.
• Ciasto przelewam do wysmarowanej masłem małej tortownicy. Piekę przez około 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.
• Upieczoną babkę dekoruję czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej.