wtorek, 26 marca 2013

Wafle cytrynowe


Wiosenna kwaskowata masa do wafli. Bardzo szybko możemy ją wykonać - w parę chwil pyszny deser jest gotowy. Smacznego!




SKŁADNIKI:

  • 1 kostka miękkiego masła
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • sok z 3/4 cytryny
  • pół słoika kwaśnej marmolady wieloowocowej 


WYKONANIE:
  1. Masło utrzeć z cukrem pudrem na gładką masę. Powoli dodać sok.
  2. Przekładać:
  • wafel
  • masa
  • wafel
  • dżem
  • wafel
do wyczerpania zapasów.

UWAGA! Najlepiej na górę położyć deseczkę i obciążyć ciężarkiem (z powodzeniem może to być np. 3 kg mąki) przez parę godzin – wtedy ładnie się wszystko sklei :) 



4 komentarze: