Wafle cytrynowe

Wiosenna kwaskowata masa do wafli. Bardzo szybko możemy ją wykonać - w parę chwil pyszny deser jest gotowy. Smacznego!

SKŁADNIKI:

• 1 kostka miękkiego masła
• 1/2 szklanki cukru pudru
• sok z 3/4 cytryny
• pół słoika kwaśnej marmolady wieloowocowej 

WYKONANIE:

1. Masło utrzeć z cukrem pudrem na gładką masę. Powoli dodać sok.
2. Przekładać:

• wafel
• masa
• wafel
• dżem
• wafel

do wyczerpania zapasów.

UWAGA! Najlepiej na górę położyć deseczkę i obciążyć ciężarkiem (z powodzeniem może to być np. 3 kg mąki) przez parę godzin – wtedy ładnie się wszystko sklei :)