Syrop miętowy

Wyszedł pyszny. Mięta jest bardzo zdrową rośliną dla naszego organizmu, zawiera wapno, fosfor, magnez i żelazo.  Syrop można rozcieńczać z wodą lub dodać do herbatki, by uzyskać miętowy aromat. Ja przelewam jedną buteleczkę do dzbanka, uzupełniam wodą mineralną i dodaję kilka plasterków cytryny. 

Zagotować:

• 1 kg cukru
• 1 litr wody
• 1 łyżeczka kwasku cytrynowego (ilość można zwiększyć wg uznania)

Dodać:

• 20 gałązek mięty

Odstawić na 24h i pasteryzować