Ciasto z bananami

Smaczne ciasto które składa się z ciemnego biszkoptu, pysznej, czekoladowej masy pokrywającej kawałki bananów i bitej śmietany. Masa czekoladowa jest oryginalna w smaku, mocno czekoladowa.

SKŁADNIKI:

• kakaowy biszkopt - wg. ulubionego przepisu
• 1,5 kg bananów
• 2 czekolady mleczne (200 g)
• 1 czekolada gorzka (100 g)
• 1 kubek kwaśnej śmietany 18%
• 0,5 litra śmietany kremówki 30%
• śmietan fix

WYKONANIE:

1. Przygotować biszkopt.
2. Czekolady posiekać na małe kawałki - stopić w kąpieli wodnej i połączyć z kwaśną śmietaną.
3. Masę wylać na biszkopt.
4. Banany obrać i  pokroić na plasterki. Banany ułożyć na masie.
5. Pozostawić w chłodnym miejscu do ostygnięcia.
6. Ubić kremówkę z dodatkiem śmietan fix`u i wyłożyć na masę
7. Schłodzić ciasto.