Są cudowne! Zakochałam się w nich gdy tylko zobaczyłam je na jednym z blogów! Przygotowanie ciasta zajmuje maksymalnie 5 minut. Formowanie kuleczek nie wiele więcej - mają w sobie coś szczególnego ;) Są kruche na zewnątrz i miękkie w środku. Mogą twardnieć, dlatego przechowujemy je szczelnie zamknięte.
Przepis: Blog addiopomidory
SKŁADNIKI:
- 115 g mąki tortowej
- duża szczypta proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka przyprawy do piernika
- ½ łyżeczki kakao
- 50 g cukru
- szczypta soli
- 50 g miękkiego masła
- 1 łyżeczka miodu
- 2 łyżki mleka
WYKONANIE:
- Nagrzewamy piekarnik do temperatury 160 stopni.
- Do miski przesypujemy wszystkie składniki.Szybko wyrabiamy.
- Blachę wykładamy pergaminem. Nabieramy kawałeczki ciasta w dłoń i formujemy małe kulki wielkości orzecha laskowego.
- Układamy na przygotowanej blasze zachowując odległości. Pieczemy 20 minut bez nawiewu.
- Studzimy i przechowujemy szczelnie przykryte.
Wygląda bardzo apetycznie :)
OdpowiedzUsuńdzięki :)
OdpowiedzUsuń