Pralinki kokosowe

Błyskawiczne domowe pralinki kokosowe polane czekoladą. Smakiem przypominają popularne batoniki. 

Znikają z lodówki w mgnieniu oka ;) 

SKŁADNIKI:

• 20 dkg kokosu 
• 100 ml śmietanki 30%
• 70 g masła
• 70 g cukru pudru
• 1,5 tabliczki czekolady

WYKONANIE:

1. Podgrzać masło i śmietankę. Nie gotować.
2. Do miski wsypać kokos i cukier, wlać masło z śmietanką. Wymieszać.
3. Odczekać chwilkę. Formować pralinki, układać do pojemniczka i odstawić do lodówki na min. 30 minut.
4. Roztopić czekoladę, polać kuleczki lub całkowicie zanurzyć w czekoladzie. Ponownie schłodzić.