Kokoski

Kokosanki/makrony/kokoski... Smaczny sposób na wykorzystanie białek.

SKŁADNIKI:

• 5 białek
• 25 dkg cukru
• 30 dkg kokosu

WYKONANIE:

Białka ubić z cukrem na sztywną lśniącą pianę, dodać kokos - lekko wymieszać.

Piec na natłuszczonej blaszce do "suchego patyka" (około 20 minut) w 170`C w termoobiegu .