Ciasteczka migdałowe z pistoletu

Błyskawiczne migdałowe ciasteczka z maszynki. Ciastka są pyszne, kruchutkie i zadowolą każde podniebienie. 

SKŁADNIKI:

• 3 szklanki mąki
• 3/4 szklanki cukru
• 250 g  masła 
• 1/4 łyżeczki soli
• 2 jajka
• 1 szklanka migdałów

WYKONANIE:

1. Migdały - zmielić. 
2. Cukier utrzeć z masłem i jajami, dodać sól i mąkę, utrzeć na gładką masę. 
3. Masę włożyć do szprycy i wybrać szablon. Pistoletem strzelać ciastka na suchą, zimną blachę. 
4. Piec ok. pół godziny  w piekarniku nagrzanym do 190 stopni.