Sernik wykonałyśmy z siostrą na przyjęcie urodzinowe i jesteśmy z niego zadowolone bo był przepyszny! Jest niesamowicie lekki. Słodkie "całuski" otulone są kwaśną masą śmietanową a wszystko to wieńczy tarta czekolada.
Przepis pochodzi ze starej gazetki "Prześlij przepis", autorką jest Pani Karolina Marek.
Niestety zdjęcia nie są najszczęśliwsze i nie oddają uroku tego serniczka - ale wszystko poszło w mgnieniu oka a to jest ostatni kawałek który ocalał ;)
na dużą blaszkę piecową 34 x 38 cm
na biszkopt:
● 5 jajek
● 5 łyżek cukru
● 5 łyżek mąki
● 1 łyżka kakao
na masę:
● 2 opakowania ciepłych lodów (u nas "mini" z LIDLA)
● 1 kg twarogu (z "wiaderka" lub trzykrotnie mielony)
● 3 opakowania galaretki cytrynowej
● 500 ml śmietanki kremówki 30%
do dekoracji: starta czekolada dobrej jakości
WYKONANIE:
Z podanych składników pieczemy biszkopt. Studzimy.
Z ciepłych lodów odcinamy spody. Lody ustawiamy na biszkopcie. Śmietankę ubijamy. Galaretki rozpuszczamy w 0,75 litra wrzątku, studzimy. Twaróg mielimy. Mieszamy ze śmietaną i tężejącymi galaretkami. Wylewamy na ciasto. Oprószamy czekoladą.
fajny pomysł i smak chyba tez :)
OdpowiedzUsuńSmak cudowny, naprawdę polecam!
UsuńTen komentarz został usunięty przez autora.
OdpowiedzUsuńWygląda niesamowicie oryginalnie. Ciekawy przepis.
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
UsuńJaki śliczny! Zachwyciłam się.:)
OdpowiedzUsuńjejku strasznie mi miło :)
Usuń...ale smakowicie wygląda ;D
OdpowiedzUsuńi tak też smakuje, POLECAM!
Usuńwyglada cudnie,ciepłe lody musza smakować obłednie w serniku
OdpowiedzUsuńoj tak ;)
Usuńbardzo fajny pomysł...:)pozdrawiam:)
OdpowiedzUsuńdzięki,
Usuńrównież pozdrawiam
cudnie wygląda ;)
OdpowiedzUsuńDroga Sąsiadeczko
OdpowiedzUsuńTaki całuśny sernik to świetny pomysł na WALENTYNKI. Zrobię dla mojego NAJDROŻSZEGO.
Pozdrawiam serdecznie.
Basia S.
Mam nadzieję, że się udał!
UsuńPozdrawiam
Witam wygląda nieziemsko zakupy zrobione jutro zabieram się do pracy a w czwartek ocenią moi znajomi smak tego dzieła pozdrawiam
OdpowiedzUsuńWitam i pozdrawiam cieplutko znajomi zachwycali się ciastem a smakuję tak jak wygląda polecam
OdpowiedzUsuńCieszę się niezmiernie ;)
UsuńPozdrawiam
Wyglada zachwycajaco, czy do Urzedu wypada go upiec, albo co mozesz polecić??
OdpowiedzUsuńOczywiście, że wypada! Polecam również "sernik na bogato" ponieważ ma ładny przekrój ;)
UsuńPozdrawiam
Ten komentarz został usunięty przez autora.
OdpowiedzUsuńMiałam przyjemność go zjeśc :D polecam smaczniutki, a wyglada tak pieknie, że aż żal jeść :)
OdpowiedzUsuńDziękuję kochana :*
UsuńBardzo ciekawy, oryginalny pomysł. Wnętrze z pewnością zaskoczyło gości :)
OdpowiedzUsuńJuz raz robilam przepis z Schaumküsse,dzieciaki uwielbiaja, twojego przepisu napewno wyprobuje , zapowiada sie pyszny :)
OdpowiedzUsuń